シュークリームが大好きなコスケです( ´ ▽ ` )ノ
コスケは美味しそうなシュークリームを見るとつい食べてしまうのですが、以前に食べたシュークリームがどうしても忘れられません。
そのシュークリームというのが倶知安のお菓子のふじいという洋菓子店のものです。
これがもう美味しくて・・・
今日は、そのお菓子のふじいと、シュークリームを紹介しようと思います(´∀`=)
倶知安のお菓子のふじい
雑誌か何かで見かけたと思うんですが、妻が行ってみたいと言っていた倶知安のお菓子やさん、ふじい。
今回は倶知安方面で行きたい場所がいくつかあったので、その際に寄ってみました。
久々に来ました倶知安駅。
休日なのに人の気配がありません( ;´Д`)
お菓子のふじいの場所は倶知安駅のすぐそば。
駅から徒歩1分くらいかな?
お菓子のふじい到着です。
場所はここ。
ほんとに駅前で分かりやすいです。
店舗の窓に黒板が立てかけてあり、そこにはシュークリームへの愛が語られています(´∀`=)
地元産の食材で出来ているシュークリームのようですね。
中に入ってみるとお菓子の良い香りが(´∀`=)
他のお客さんはいなかったので、店員さんに写真撮影の許可をもらい店内で撮影。
美味しそうです。
やはり1番人気は焼きたてシューなのですね。
カスタードパイも評判が良いようです。
今回は焼きたてシューとカスタードパイを買うことにします。
お菓子のふじいのシュークリームは賞味期限1時間?でも美味しい
先ほどの店内の写真を見てもらうとわかるのですが、なんと賞味期限というわけではないのですが、クリームを詰めてから1時間以内に食べてください!という記載が( ̄□ ̄;)!!
正確には賞味期限は当日中ですが、カスタードパイも焼きたてシューも、美味しく食べられるのは1時間ってことなのだと思います。
何で1時間という短時間なのか疑問ですが、食べてみると分かりました。
今回買ったのはカスタードパイと焼きたてシューです。
どっちも美味しそうです( ´ ▽ ` )
カスタードパイもシュークリームも、個別に袋に入っていて、その袋の後ろにも1時間以内にお召し上がりくださいと記載が。
ここまで言われると、何としても1時間以内に食べようと思って、店の目の前にあるベンチで頂くことにしました。
なぜ1時間以内なのか、その理由は食べるとすぐ分かり、シュークリームのシューの部分がサクサクを通りこしてザクザク、やカスタードパイのパイはパリパリなのです。
ザックザクパリパリした中に、トロッとしたカスタードクリームが入っています。
なので、クリームを詰めてから時間が経つと、ザクザク感がなくなってしまうから1時間以内ということなのでしょう。
いや〜、これはうまい。
また食べたいなぁ。
倶知安に立ち寄ったらお菓子のふじいのシュークリームはおすすめ
今回は倶知安でおすすめのお菓子屋さんふじいの、カスタードパイと焼きたてシューを食べました。
駅前ということもあり、分かりやすい場所ですし、車がなくても行ける場所です。
そしてシュークリームはすごく美味しい!
コスケはシュークリーム好きなので、あちこちで見かけると食べるんですが、その中でもトップクラスの美味しさ。
一番美味しいのはと聞かれると迷いますが、トップ3には入るんじゃないかなぁ。
それくらい美味しかったし、コスケ好みでした。
もちろん味の好みは人それぞれなので、皆が好きかどうかは分かりませんが、シューのザクザク感と、トロッとしたカスタードクリームが絶妙で美味しいのは間違いありません。
倶知安自体には目立った観光名所はそんなにありませんが、この付近にならいくつかありますし、冬になればスキーやスノボなどのウィンタースポーツも楽しめる場所です。
もし、近くに行くことがあれば、立ち寄って食べてみてはいかがでしょうか(´∀`=)
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