秋と言えば秋刀魚のコスケです(´∀`=)
海産物が豊富な北海道の中でも、秋刀魚といえば釧路が有名ですが、その釧路のご当地グルメにさんまんまという食べ物があります。
名前の通り秋刀魚とまんま(ご飯)を使った食べ物なんですが・・・
これが美味しい!
というわけで、今日は釧路に行って、そのさんまんまを食べてきました(`・∀・´)
少し前のことなのですが、旅行で釧路に宿泊したときに、商業施設をブラブラ散歩していたらあまりに美味しそうで買っちゃったんですよね〜
釧路のご当地グルメさんまんま
今回買ったさんまんま。
事前に食べたいと思って行ったわけではなく、ブラブラしてたら良い匂いに釣られてついつい買ってしまいました。
ご飯食べた後だったのにね( ̄▽ ̄;)
あまりに美味しそうだったので、妻と二人で食べようと1つ買ってみたのです。
釧路のフィッシャーマンズワーフMOOの中にある、魚政というお店のさんまんま。
フィッシャーマンズワーフは釧路駅から徒歩10分ほどでしょうか、1kmほどの距離にある商業施設です。
場所はここ。
施設の外観はこんな感じで、少し横長の端から端まで歩くとそれなりに広い施設。
中はお土産屋さんとか観葉植物とか食事できるところとかかな?
この中の魚政で買ったのが、先ほどのさんまんまです。
かなり良い匂いだったのですが、味はどんな物なのか食べてみます。
魚政のさんまんまを食べてみる
先ほどの包装を開けると・・・でてきました、さんまんまです。
食べるのに夢中で、これ以外の写真撮り忘れました( ̄▽ ̄;)
棒状のご飯の上に骨を取って香ばしく焼いた秋刀魚がのっていて、蒲焼きのたれのような甘辛いたれで味付けしてあります。
これがもうね・・・ウマすぎる(`・∀・´)
お腹が空いてたら確実におかわりするレベルです。
甘辛いタレに、香ばしく焼いた秋刀魚だけでも美味しいですが、それにタレが混ぜ込まれてるのかな?ご飯がなんとも言えぬ美味しさ。
そして秋刀魚とご飯の間には大葉が入っていますが、その大葉がまた良い感じで爽やかさがプラスされ両者の味を引き立てています。
合わせて食べるともう最高です。
いや〜、また食べたい。
悔やまれるのが札幌から遠いことですね・・・
ちょっと食べたいから行こうかなって距離じゃないです(ノД`)
でも近ければ、何度でも行きたい、そんな美味しさです。
もし、観光で釧路に行く際は、ぜひ食べて欲しいですね、おすすめです。
釧路駅からも歩いて行けますからね!
以上、釧路のご当地グルメさんまんまのレポートでした〜。
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