ふらのワインハウスは景色が良い！富良野チーズのピザを食べてみた

ピザにはこだわりがあるコスケです(｀・∀・´)

一時期ピザにすごくはまった時期があって、美味しいと聞いたピザ屋さんはそれなりに行ってみたように思います。

ピザってそれぞれ店にとって特徴があるのですが、やっぱりコスケが好きなのはナポリピッツァです。

窯で一気に焼いたあのピザがすごく美味しくて・・・。
今回は、そんなピザ好きのコスケが、ふらのワインハウスでピザを頂いてみることにしました。

富良野にあるチーズフォンデュが有名なお店のようですが、美味しいチーズを使ったピザがあるということでかなり楽しみです( ^ω^ )

ふらのワインハウスは景色が良い！

先日訪問したふらのワインハウスですが、ちょっとした高台にあって景色が良いです。
外観はこんなところ。

結構大きな建物です。
駐車場はそれなりですが、人がそんなにいないこともあってか休日の昼時でもそんなに混雑していません。

場所はこのあたりです。

ちょっとした高台にあり、景色が非常に良いです。
富良野駅からもそんなに遠くはないので、歩くのは無理でもタクシーなどで来ることはできると思います。

営業時間は10時〜20時ラストオーダーでした。

今回、ココのピザが美味しいという話しだけは聞いていましたが、結構お腹もいっぱいで食べようか迷っていました。

とりあえず立ち寄ってみると、メニューがはってあります。

ふらの風チーズフォンデュが目玉メニューのようです。
他にもポークステーキ、サーロインステーキ、ハンバーグステーキなどの肉料理にパスタ、ピザも当然あります。

う〜ん、どうしようかなぁと悩みましたが、せっかく来たのでピザ食べてみましょうか。

チーズフォンデュ以外だと唯一料理ではピザの写真があるので、これも力を入れてるのかなと。

店内には安住さんのサインなんかもありました。

テレビの収録が行われたのでしょうかね。
店内に入ると、一面ガラス張りになっていて非常に気持ちが良いです。

ココは景色が綺麗ですね。

窓際の席に案内されました。
快晴ならもっと気持ちが良かっただろうなぁと思うと同時に、夜に来れば夜景がすごく綺麗そうです。

富良野のデートスポットでしょうかね(´∀｀=)
予定通りふらのチーズのピザを頼んで、待つことにします。

しばらく待つと運ばれてきました。
富良野チーズのピザがこれです。

富良野チーズ工房で作られたチーズを使ったピザです。
ワインチェダー、ホワイト、ふらのチーズセピア（イカスミ入り）、メゾンドピエールの4種類のチーズをのせたピザのようです。

カットして妻と半分にしていただきました。

ピザのサイズ自体は小さめです。
Sサイズという感じですね。

一口食べて見たのですが・・・
う〜ん。

正直イマイチです。
これで1,350円はかなり割高。

まず、生地が美味しくない。
スーパーで売ってるピザ生地みたいな、ふにゃふにゃで全然美味しくない生地。

焼き加減ですが、オーブンで焼いてるのか、ただ温めた感じ。
チーズは美味しいのですが、トマトソースも甘味も酸味も感じないソース。

チーズ以外は全部ダメで、スーパーで売ってるチルドや冷凍ピザレベルです。
お世辞にも美味しいとは言えません。

正直食べ終わった後の不満足感がかなり(￣▽￣;)
無駄なお金を使ってしまったという気持ちと、無駄なカロリー摂取だったなという後悔が残るピザです。

ただ、ナポリピッツァを食べたかったので不満が残りましたが、美味しいチーズをピザ生地に乗せて食べるという考え方なら悪くないかもしれません。

のっているのは富良野チーズ工房の美味しいチーズです。
これは非常に美味しかった。

それを楽しむために、チーズの味を最大限引き出す生地と、チーズが一番美味しいぬるい程度の火加減で・・・ということなら分からなくもないです。

確かにトマトソースはピザの味を全く邪魔していませんし、生地は柔らかくチーズとの相性は悪くない。

そして火加減はチーズを温めて軽く形が崩れる程度にする。
ナポリピッツァは熱々ですが、これはチーズの香りや口当たりが一番良い火加減なのでしょう。

チーズを食べると考えれば一番良い形のピザなのかもしれませんし、そもそもここはふらのワインハウスという位ですから、本当はワインを楽しむためのお店かと思います。

そのお供にということなら納得できますが・・・ナポリピッツァ好きのコスケとしてはもう良いかな(￣▽￣;)

ただ、隣の人がチーズフォンデュを食べていたのですが、それはすごく美味しそうでした。
ここは美味しいチーズとワインを楽しむお店、そう考えれば来る機会はあるかもしれません。

以上、ふらのワインハウスでピザを食べてみたというお話しでした。