旭川の名物が何か分からないコスケです(｀・ω・´)
旭川には色々美味しいものがあると思うんですが、旭川名物と言われると何だろうと首をかしげてしまいます。
突出して有名なものってあんまり無いような気がするんですよね。
旭川ラーメンとか有名ですが、それ以外で北海道に住んでいて、旭川と言えばコレ！みたいなのはあんまり聞きません。
先日、妻が知り合いから旭川のお土産を貰ってきました。
コスケは知らなかったんですが、生チョコサブレ蔵生というお菓子のようです。
旭川の有名なお菓子だとか。
というわけで、今回はその蔵生を食べてみたのでレポートしてみようと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
旭川のお菓子生チョコサブレ蔵生の特徴
旭川のお菓子、生チョコサブレ蔵生ですが、こんなのです。
白と黒があるそうですが、これは黒ですね。
コスケはあんまり聞いたことなかったんですが、どうもちょっと有名なお菓子みたいで妻は知っていました。
中に入ってる紙にはこんなことが書かれています。
味わいしっとり、食感滑らか自然風味で、ザ・さんくろうどというところが作っているお菓子のようです。
黒はバター風味のサブレ生地にソフトなビター生チョコを包んでしっとり焼きあげたもの。
白はホワイトな生チョコのマイルドな風味を楽しめるそうです。
原材料も見てみましょう。
砂糖、小麦粉、植物油脂、鶏卵、水あめ、全粉乳、食用精製加工油脂、クリーム、カカオマス、ココアバター、発酵バター、卵たんぱく、脱脂粉乳、食塩、乳脂肪、発酵乳、トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料
甘そうなお菓子ですね。
油分がかなり多いように思います。
個包装をあけて見ると、中の生チョコサブレはこんな感じでした。
しっとりふにゃふにゃのクッキーという感じでしょうか。
しっとりしているというよりしなっとしているという印象です(￣▽￣;)
では食べてみましょう。
生チョコサブレ蔵生を食べてみた感想
割ってみると中はこんな感じでした。
しっとりしたふにゃふにゃクッキーの中に生チョコが入っているという感じですね。
一口食べてみると・・・うん美味しい！
普通に美味しいです。
ただ、想像してた通りの味という感じでしょうか。
カントリーマアムをもっとしっとりさせたような感じなんですが、原材料に油脂が多いのは、しっとり感を出すためかもしれません。
つまりちょっと油っぽいのです。
一口目は美味しいのですが、2口目以降ちょっと重たいような印象を受けました。
これ1つ食べるくらいならまだ良いのですが、2つも3つも食べる気にはならないかなと言う気がします。
ただ、美味しいのは確かなのでお土産としてはなかなか良いものじゃないかと思います。
食べ過ぎだけ注意が必要ですね。
以上、旭川のお土産、生チョコサブレ蔵生の紹介でした(｀・∀・´)
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