最近、段々ラーメンが好きになりつつあるコスケです(´∀｀=)
元々そんなに食べなかったんですが、新千歳空港でラーメン屋さん巡りを始めてから、何だか美味しく感じるようになって来ました。
今回もラーメン屋さん巡りのひとつ、ラーメン道場内の札幌ラーメン雪あかりに行ってみることにしました。
札幌ラーメンですから味噌ラーメンが美味しいとか。
ラーメン好きではないコスケはあんまり聞いたことのない店。
とはいえ、全店舗食べに行く計画なので、今回はこの雪あかりに訪問してみることにしました。
そろそろラーメン道場内のお店も制覇に近づいて来ましたが、今日の雪あかりは美味しいのでしょうか(｀・∀・´)
新千歳空港内の札幌ラーメン雪あかり
今回訪れたのが新千歳空港、ラーメン道場内の札幌ラーメン雪あかりです。
お店の外観はこんな感じ。
ラーメン道場内なんで、外観というか店内というか何と言えば良いのか分かりませんが、雰囲気は他の店と一緒。
特に芸能人の色紙があるとかそういう感じではありませんね。
有名店ではないのかもしれません。
ちなみにお支払いは現金はもちろん、新千歳空港内ですから、クレジットカード、SuicaやID、QUICPayなどの電子決済も使えます。
場所はラーメン道場内なので国内線旅客ターミナルビルの3階のこの一角。
ラーメン道場も後4店舗で制覇です(´∀｀=)
店内に入ると、店員さんが西山製麺の麺を使ってます〜なんて通るお客さんにアピールしてました。
札幌ラーメンといえば西山製麺の麺というくらいメジャーな製麺屋さんみたいで、確かにラーメン好きではないコスケでも西山製麺は知っています。
麺も期待できそうです。
さて、今回訪問した札幌ラーメン雪あかりですが、メニューはこんな感じ。
どれも美味しそうですね。
札幌ラーメンですから、やはり味は味噌がお勧めのようです。
店員さんにお勧めを聞いてみるとバターコーンラーメンの味噌だそうで、価格も高いのですがそれを頼んでみることにしました。
サイドメニューも豊富というわけじゃありませんがあります。
ザンギは北海道らしくて良いですね。
ビールもあるので、ここでラーメンと一緒に楽しむのも良いかもしれません。
注文してしばらくするとラーメンが運ばれてきました。
雪あかりの味噌バターコーンラーメンの感想と評価
これが札幌ラーメン雪あかりで一番人気の味噌バターコーンラーメンです。
1,080円となかなかのお値段のラーメン。
ちょっと高いですが、美味しそうです。
何だか良い香りもする(´∀｀=)
レンゲが普通のと穴あきがありますね。
穴あきレンゲで最後にコーンとか残った具材を食べるのでしょう。
具材はコーン、バター、チャーシュー、メンマ、ネギ、それにもやしです。
麺は縮れ麺、北海道ラーメンっぽくたまご麺というやつでしょう。
この麺は西山製麺の麺らしく、札幌ラーメンといえばこの麺が代表格のようで、食べるのが楽しみですね。
まずはスープを一口・・・
非常にあっさりした味噌です。
バターを溶かして食べると、バターの香りがして美味しいですね。
味噌の味は濃くないです。
かなりさっぱりしてる味噌ラーメン。
唐辛子が少し入ってて、ちょっとだけ辛味は感じるんですが、唐辛子の量は多くないので、辛いのはほんのわずかでもダメって人以外は問題ないでしょう。
麺も食べてみましたが、麺はツルツルしてサクッと切れる感じ。
これも美味しいです。
もやしもシャキシャキして美味しいですね。
チャーシューもこってりしていて柔らかくて、あっさりしたスープによくあう非常に美味しいチャーシュー。
全体がうまくまとまっていて、バランスも良く、すごく美味しいラーメンです。
気がついたら完食していました。
最後まで穴あきレンゲを使ってコーンの一粒の残さず頂きました。
すご〜く美味しいのですが、デメリットがあるとすれば価格かなぁ・・・
1,080円って高いですよね( ；´Д｀)
シンプルな味噌ラーメンなら864円ですし、醤油や塩なら756円なので、価格を考えるとそっちも気になるところです。
評価は悩んだのですが4.0（5が最高評価）にしたいと思います。
味だけを考えれば文句なしの4.0なのですが、お値段が高いのがちょっと痛いですね。
もやもやした4.0といったところでしょうか(￣▽￣;)
でも、コスケが過去に食べた味噌ラーメンの中では一番美味しいと思います。
ラーメン自体そんなに食べたことないのですが、それでもここのラーメンは美味しいとはっきり分かります。
あっさりしてて美味しいので、スープまで飲み干しちゃいそうなくらい。
全体のバランスも良く、是非また食べたいラーメンでした。
空港で美味しい札幌ラーメンを食べたいのなら、ここが良いかもしれません。
以上、新千歳空港の札幌ラーメン雪あかりで味噌ラーメンを食べてみたというお話しでした。
美味しいのでお勧めです！
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