たまにステーキが食べたくなるコスケです(｀・∀・´)
先日妻が、ステーキが食べたい！というので、ドライブ中にとあるステーキ屋さんに立ち寄りました。
炭焼きステーキビーフインパクトです。
量り売りで炭焼きのステーキをレアで頂く、主に札幌に店舗があるステーキ屋さんです。
ステーキ屋さんというといきなりステーキが有名ですが、ここは立ち食いではありませんし価格も少し安め。
このビーフインパクトにランチを食べに行くことにしました。
コスケは初めて行ったのでレポートをしたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
炭焼きステーキのビーフインパクト
先日行ってきた炭焼きステーキのビーフインパクトですが、立ち寄ったのは千歳店です。
外観はこんなところ。
なんと見ての通りステーキは1g5円〜あります。
いきなりステーキより安価でしょう。
店舗は札幌市内に執筆時点で7店舗。
そして札幌市外だと千歳市に1店舗のみの計8店舗ですね。
グランドメニューは入り口にありました。
ビーフインパクトステーキという店の名前を冠したステーキは1g7円、一番安いのは5円ステーキとそのままの名前ですね。
1g5円のステーキでも十分美味しそうに見えます。
早速店内に入りました。
雰囲気は良いですね。
ビールでも飲みながらステーキを食べたくなる雰囲気ですが、この日は平日の昼間。
仕事もあるので食事だけしましょう。
昼間なのでランチメニューの時間帯でした。
せっかくですから、割安のランチメニューを頂くことにします。
ランチは1,000円〜あります。
1,000円のステーキランチは200gの肩ロース肉におかわり自由のライス、味噌汁とランチサラダが付いてます。
肉が350gなら1,750円。
数量限定の乱切りステーキは220gで1,100円です。
カレーランチもありますが、せっかくステーキ屋さんに来たのでステーキを食べましょう。
妻と来ているので、1,000円のステーキランチと乱切りステーキランチをそれぞれ頼みました。
ビーフインパクトのステーキを食べた感想
少し待つと最初にサラダが来ました。
肉が焼けるまでこれを食べて待つことにします。
サラダは妻のと私ので2つ、ドレッシングも2種類あるのでそれぞれ試してみることにします。
普通にキャベチの千切りのサラダです。
キャベツは少ししなっとしていますが、十分美味しい。
どっちのドレッシングでも食べて見ましたが、胡麻ドレッシングの方が断然美味しかったです。
甘味もあるけどコクもあって、野菜がいくらでも食べられそう。
う〜ん、この胡麻ドレッシングが欲しいです(￣▽￣)
もう少し待つとご飯と味噌汁が運ばれて気まました。
この時、そろそろ肉ができることを告げられます。
お腹が空いてたので期待が大きくなります。
ちなみにご飯はおかわり自由！
わくわくしながら待つこと1分ほど。
ついにステーキがお目見えです。
これは乱切りステーキランチですね。
220gです。
色々な部位を集めて焼いているもののようです。
そのままじゃステーキにできない切れ端部分を集めて焼いてるんでしょうね。
美味しそうです。
ステーキというより焼き肉っぽいです。
でも美味しそうですね。
色々な部位があるということですから、中には高級な肉が紛れているのでしょう。
そしてこっちが1,000円のステーキランチ200gです。
なかなか肉厚のステーキです。
切って見ると断面はこんな感じ。
焼き加減はレアですね。
美味しそうです。
これにご飯とサラダ、味噌汁が付いてくるので割安ですね。
では早速頂きましょう。
食べて見ると・・・肉は非常に美味しい(´∀｀=)
まず感じるのは墨の香り。
これがとても良い感じ。
そして、ステーキのタレはちょっとだけ甘めな印象はあるものの、非常に牛肉と合っていて美味しいです。
そしてレアに焼かれた肉は、非常に柔らかく、噛むと旨味がじわっと。
赤身メインなので、脂っぽい印象もありません。
乱切りステーキは脂の多い部位もありましたが、ステーキランチの方はほぼ赤身。
まぐろもそうだけど、やっぱり赤身が美味しいなぁ。
コスケは赤みが好きなので、安い肉の方が好みかもしれません(￣▽￣;)
なので、乱切りではないステーキランチの方が好みです。
食べ終わった後は満足。
これは非常に美味しい赤身のステーキでした。
また食べたいですね。
以上、想像以上に満足できた、ビーフインパクトのランチステーキでした( ´ ▽ ` )ﾉ
後日、全国区で人気のいきなりステーキにも行って来ましたが、コスケはこの北海道のビーフインパクトの方が全ての面で断然好み。
ステーキ食べたいのならビーフインパクトお勧めです。
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